น้ำมันที่ให้กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันทานตะวัน น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วลิสง เป็นต้น ซึ่งไขมันชนิดนี้จะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีและลดการอักเสบในร่างกายที่เกิดจากคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี แต่ควรนำมาปรุงอาหารโดยใช้อุณหภูมิต่ำ ๆ เพราะความร้อนที่สูงเกินไปจะทำให้ไขมันดีสลายไป และควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสมเท่านั้น
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ทำตามง่าย คุณประโยชน์สูง
อาหารเพื่อสุขภาพเกือบทั้งหมดเป็นผัก ผลไม้ เช่น แอปเปิล ส้ม กีวี แครอต มะเขือเทศ ซึ่งล้วนมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
อีกหนึ่งเมนูเพื่อสุขภาพอย่างผัดถั่วงอกใส่เต้าหู้ที่คนกินเจหรือเป็นวีแกนก็กินได้ และยังเหมาะมากสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วน เพราะถั่วงอกให้พลังงานต่ำ รวมถึงยังมีโปรตีน กรดอะมิโน แคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย
ใครอยากกินอาหารมื้อเย็นไม่อ้วนต้องลองทำตามสูตรด้านบนเลยค่ะ มีทั้งเมนูเส้นบุก ข้าวผัด ผัดไทย และเมนูอาหารเย็นเพื่อสุขภาพอื่น ๆ อีกเพียบ เริ่มทำมื้อแรกเย็นนี้กันเลยนะคะ
โดยแร่ธาตุเหล่านี้มีประโยชน์ทั้งช่วยต่อต้านการเกิดเซลล์มะเร็ง ลดระดับน้ำตาลในกระแสเลือด กระตุ้นการดูดซึมสารโปรตีน ลดความเสี่ยงการเกิดโรคเกี่ยวกับกระดูกและไขข้อ รวมถึงช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด เป็นอาหารชั้นดีในระหว่างลดน้ำหนักได้
ซอสหอยนางรม แม็กกี้ ซอสหมักน้ำมันหอย สูตรรสกลมกล่อม
จัดเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งในหมู่ คนไทยและชาวญี่ปุ่น นิยมนำมาทำทั้งซูชิและซาชิมิ เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ถูกปากแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ส่วนผสม ข้าวต้มข้าวมันปูหน้าธัญพืช
ติดตามนวัตกรรมการวิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆจากแล็บของเรา
ดูวิธีทำ ข้าวต้มปลาเก๋า เพิ่มเติมคลิก
เฮลท์ตี้ได้ง่าย ๆ แค่เลือกทานให้เป็น
กินอาหารว่างแบบเฮลตี้ สุขภาพดีไม่มีอ้วน
อาหารหรือเครื่องดื่มธัญพืช เช่น ซีเรียลบาร์ที่ทำจากโฮลเกรน เครื่องดื่มธัญพืช เป็นต้น เพราะธัญพืชต่าง กินดีสุขภาพดี ๆ ถือเป็นแหล่งของใยอาหาร มีส่วนช่วยให้รู้สึกอยู่ท้องมากขึ้น ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย และยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบีต่าง ๆ